SIÊU THỊ MÁY TẠO OXY Y TẾ UY TÍN HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Chuyên nhập khẩu & phân phối máy tạo oxy, máy thở - Hàng nhập khẩu chính hãng, luôn sẵn trong kho

Kiến thức sức khỏe

Điểm danh những thực phẩm ngăn ngừa đột quỵ xảy ra

2021-01-14 | 01:35

Share on Facebook Tweet about this on Twitter Share on Google+

Thời gian gần đây, nhiều ca tử vong do đột quỵ đã dấy lên hồi chuông cảnh tỉnh với nhiều người về việc bảo vệ sức khỏe. Vì thế, thực hiện một chế độ dinh dưỡng khoa học là một trong những việc bạn cần phải làm để giảm thiểu nguy cơ đột quỵ xảy ra. 

Những thực phẩm nào giúp bạn ngăn ngừa đột quỵ xảy ra. (Ảnh: Internet).

Ăn gì để ngăn ngừa đột quỵ xảy ra? 

Đột quỵ là tình trạng mạch máu não gặp vấn đề khiến não bị tổn thương nghiêm trọng, cụ thể là mạch máu bị vỡ hoặc tắc, khiến lưu lượng máu không được đưa đến não, não thiếu oxy, dẫn đến chết não. 

Trong bài viết trước, chúng ta đã tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng đột quỵ, trong bài viết này, hãy tham khảo những thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ xảy ra với bản thân nhé: 

Rau củ quả

Rau củ quả được xếp vào thực phẩm đầu tiên bạn cần thêm vào thực đơn để ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ xảy ra. Hầu như chúng ta ai cũng biết tác dụng diệu kỳ của các loại rau củ quả - thế giới dưỡng chất, axit amin, vitamin và chất xơ vô hạn. 

Việc thêm rau củ quả vào thực đơn cũng không khó chút nào. Bạn chỉ cần lựa những loại củ quả tươi ngon, rửa sạch, để khô thoáng rồi cắt nhỏ, bỏ vào tủ lạnh. Khi rảnh rỗi, hãy lấy chúng ra làm món rau salad hoặc xào nấu tùy bạn, miễn là bạn cảm thấy thích là được. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế sử dụng một số loại rau củ quả: dừa, trái cây đông lạnh thêm đường, rau chiên hoặc tẩm bột, rau với nước sốt kem… 

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt là một trong những thực phẩm bạn không thể bỏ qua để phòng ngừa đột quỵ xảy ra. Nguồn chất xơ và dưỡng chất dồi dào có trong ngũ cốc nguyên hạt đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa mức huyết áp và giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nói vậy không có nghĩa là sản phẩm ngũ cốc nào bạn cũng dùng cả. Có một số loại ngũ cốc bạn nên hạn chế, chẳng hạn như: bánh nướng xốp, bánh quế đông lạnh, bánh rán, bánh quy, bắp rang bơ, bánh quy, snack giàu chất béo, bánh mì ngô… 

Một số sản phẩm ngũ cốc, bạn có thể sử dụng để ngăn ngừa bệnh đột quỵ, phải kể đến như: bột mì, bánh mì nguyên chất, ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, lúa mạch), mì ống nguyên chất, bột yến mạch… 

Nguồn protein ít chất béo

Nguồn protein được xem là một trong những nguồn dưỡng chất hữu ích đối với sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, hãy khôn ngoan hơn khi lựa chọn các thực phẩm giàu protein ít chất béo. Hãy lựa chọn sữa tách kem thay vì sữa nguyên chất để giảm thiểu lượng chất béo đưa vào cơ thể. Ngoài ra, thay vì nạp quá nhiều thực phẩm thịt giàu chất béo, bạn hãy ăn cá nhé. Cá không chỉ có cung cấp lượng chất béo trung tính vừa đủ cho cơ thể mà còn hỗ trợ cung cấp omega-3 cho bạn nữa đấy. Thêm vào đó, hãy bổ sung một số loại đậu Hà Lan, đậu lăng - nguồn cung cấp protein dồi dào, nhưng ít chất béo, không cholesterol. 

Bạn có thể thêm vào thực đơn những thực phẩm giàu protein, ít chất béo, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa, trứng, cá, da cầm, cây họ đậu, đậu nành, thịt nạc xay… 

Ngoài ra, bạn nên hạn chế một số thực phẩm giàu protein nhưng quá nhiều chất béo, có thể gây gia tăng nguy cơ mắc đột quỵ như: sữa nguyên chất béo, thịt nội tạng, thịt mỡ, xúc xích, thịt ba rọi, thịt chiên… 

Tỏi

Tỏi là một trong những loại gia vị được nhiều người Việt sử dụng hiện nay. Tuy nhiên, ít ai biết tỏi là thực phẩm giúp giảm nguy cơ hình thành các cục máu đông gây đột quỵ. Bởi trong tỏi có chứa các phân tử ajoene, một chất giúp giảm thiểu nguy cơ tập kết các tiểu cầu. Vì thế, bạn có thể chế biến gia vị và thêm một ít tỏi vào chúng nhé. 

Cung cấp tỏi vào món ăn giúp giảm nguy cơ đột quỵ. (Ảnh: Internet)

Trên đây là một số thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa đột quỵ xảy ra. Hy vọng rằng sau khi đọc những thông tin này, bạn đã có những ý tưởng mới để chế biến món ăn cho gia đình nhỏ của mình. 

 

Share on Facebook Tweet about this on Twitter Share on Google+

Bài viết liên quan