Bị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tĩnh nên kiêng ăn gì

Để có hiệu quả tốt trong việc điều trị, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm do bệnh gây ra, bệnh nhân bị viêm phổi mãn tính cần phải kiêng ăn một số thức ăn dưới đây!

Carbonhydrat tinh chế

Các đồ uống có đường, những loại nước ép trái câu, đồ ăn bánh ngọt, kẹo, bánh mỳ trắng,...nên loại bỏ khỏi chế độ ăn của người bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính vì có nhiều carbonhydrat, tưởng chừng đây là một điều có lợi cho cơ thể cần nhiều năng lượng như người bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính nhưng thực chất người ta lại gọi nó là “cái thùng rỗng calo” bởi sự nghèo nàn chất dinh dưỡng thiết yếu trong nó.

Thức ăn nhiều Natri

- Nghiên cứu cho thấy sự phát triển của bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính có liên quan đến việc bệnh nhân ăn quá nhiều thức ăn mặn. Dẫn đến thẩm thấu vào khí quản tạo ra đờm, nếu gặp gió hàn độc tố sẽ làm đờm tắc nghẽn và sinh bệnh.
- Ăn quá nhiều muối sẽ làm gia tăng phản ứng với khí quản, qua đó khiến diễn biến của bệnh COPD trở nên trầm trọng hơn. nếu huyết áp cao hoặc phù là vấn đề sức khỏe của bạn, hãy nói chuyện với bác sĩ để biết rằng bạn nên ăn bao nhiều natri mỗi ngày.

Ăn đồ dị ứng

Các biểu hiện dị ứng thông thường gồm khó thở, thở khò khè, ho và co thắt phế quản và điều này sẽ làm bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính của bạn trở nên tồi tệ hơn, nếu từng dị ứng thực phẩm nào đó thì chúng không nên có mặt trong chế độ ăn của bạn nữa. Điểm qua một số thứ như: trứng, lúa mì, sữa, đậu phộng, đậu nành và các loại hải sản (tôm, cua, ốc, hàu,..)...​

Thức ăn chứa nhiều nitrat

- Theo tờ European Respiratory Journal cho hay ăn thực phẩm giàu nitrat có thể làm nặng thêm tiến triển của bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, thậm chí còn khiến bệnh nhân nguy cơ nhập viện khi phải cấp cứu, rút ngắn thời gian sống của người bệnh COPD.
- Nitrat thì thường được sử dụng trong bảo quản các loại thịt chế biến sẵn, vì vậy bạn không nên ăn xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội hay các loại thịt đóng hộp khác.

Thức ăn hiều chất béo chuyển hóa

- Một số đồ ăn có chứa nhiều chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa như bơ, mỡ lợn, dầu thực vật hydrat hóa, thực phẩm chiên rán, bánh quy, bánh ngọt thì người bệnh cần tránh bởi khiến bạn dễ bị đầy bụng, chướng hơi.
- Nếu dạ dày phình to sẽ đẩy cơ hoành (cơ ngăn cách giữa lồng ngực và ổ bụng) của bạn lên trên và tạo sức ép cho sựnở rộng của phổi dẫn đến làm tệ hơn triệu chứng khó thở trong COPD của bạn.